Uuden alun aikoja

Vaakashokkihoidon jälkeinen arki on edennyt mukavasti. Muutama kilo "suli" hyvällä nukkumisella, runsaalla veden juonnilla ja normi ruualla. Noiden voimin on tarkoitus edetä jatkossakin. Ruokapäiväkirjaa unohtamatta.

Tällä viikolla olen kokeillut paria eri siemen-/pähkinänäkkärireseptiä. Jäin näkkäriin ihan koukkuun. Näkkäriä banaanin kanssa, ihan sellaisenaan ja salaatin kanssa.

Eka siemen näkkäri

Toka kokeilu, jossa oli mukana myös maissijauhoa

Tokan ainekset pois lukien vesi ja öljy

Tämän päivän salaattit (eka kuva mun kalasalaatti ja toka isännän kanasalaatti)

Aamupala munakas siemennäkkärillä. Munakkaassa oli paprikaa, sipulia ja tomaattia siksi ei lautasella tuon enempää "vihreää". 

Viikko on tähän mennessä ollut kaikkinensa voimaannuttava. Hyviä hetkiä töissä, harrastuksissa ja perheen kera. Tästä on hyvä jatkaa ;).

Mukavaa viikonloppua!